sexta-feira, 25 de dezembro de 2009

Todo último sábado do mês: Pizzas "Caipiras"


Todo último sábado do mês resolvemos botar fogo no nosso forno á lenha para assar uma pizzas. Após uns 2 meses resolvemos que para queimar essa lenha, haveria de ter um motivo além da pizza de soberes tradicionais . Como o nosso público é em grande parte paulistano, indagamos se a pizza não seria uma opção muito metropolitana de jantar e assim criamos alguns sabores "caipiras". Quem vier ao restaurante no último sábado do mês poderá saborear nossa pizza de couve com calabresa, especialidade da casa, além de outros sabores vegetarianos, como a pizza de shitake com berinjela. Pizza na montanha com sabor caipira... Já provou?

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